Ngành Y dược & Sư phạm dự kiến nâng tiêu chuẩn đầu vào ra sao?

Mới đây, Bộ GD&ĐT vừa công bố dự thảo quy chế tuyển sinh đại học {dangkytuyensinh.edu.vn} . Trong đó, Bộ điều chỉnh quy định về ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào (điểm sàn) các ngành đào tạo giáo viên và ngành thuộc lĩnh vực sức khỏe có cấp chứng chỉ hành nghề.

Theo đó, từ năm {dangkytuyensinh.edu.vn}, thí sinh đăng ký xét tuyển vào các ngành Sư phạm và Y dược phải có kết quả học tập trong cả 3 năm THPT từ loại tốt trở lên, hoặc điểm xét tốt nghiệp từ 8 trở lên.

Trong đó, một số ngành được áp dụng mức sàn thấp hơn như: Giáo dục thể chất, Sư phạm Âm nhạc, Sư phạm Mỹ thuật, Giáo dục mầm non trình độ cao đẳng và các ngành Điều Dưỡng, Y học dự phòng, Hộ sinh, Kỹ thuật phục hình răng, Kỹ thuật xét nghiệm y học, Kỹ thuật hình ảnh y học, Kỹ thuật phục hồi chức năng… thí sinh cần có kết quả học tập trong cả 3 năm THPT từ khá hoặc điểm xét tốt nghiệp từ 6,5 trở lên.

Như vậy, các điều kiện này đều cao hơn so với hiện nay, thí sinh chỉ cần xếp loại học lực giỏi hoặc khá ở lớp 12.Riêng đối với ngành Giáo dục thể chất và Huấn luyện thể thao, Âm nhạc, Mỹ thuật; cao đẳng mầm non và các ngành Điều dưỡng, Kỹ thuật phục hình răng, Kỹ thuật xét nghiệm y học, Y học dự phòng, Hộ sinh, Kỹ thuật hình ảnh y học, Kỹ thuật phục hồi chức năng, thí sinh cần đảm bảo được điều kiện đầu vào là học lực lớp 12 xếp loại khá trở lên hoặc điểm xét tốt nghiệp THPT từ 6,5 trở lên.

Ngoài ra, các thí sinh là vận động viên cấp 1, kiện tướng, vận động viên từng đoạt huy chương tại Hội khỏe Phù Đổng, các giải trẻ quốc gia và quốc tế, thí sinh có điểm thi năng khiếu do cơ sở đào tạo tổ chức đạt loại xuất sắc (đạt số điểm từ 9,0 trở lên theo thang điểm 10,0) khi đăng ký xét tuyển vào các ngành phù hợp sẽ không phải áp dụng ngưỡng đầu vào.

Bộ cũng yêu cầu các trường cần căn cứ vào ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào Bộ đã công bố để xác định và công bố điểm sàn nhận hồ sơ xét tuyển trước thời gian kết thúc đăng ký dự tuyển ít nhất 10 ngày. Điểm sàn của trường không được thấp hơn quy định trên của Bộ.

Bộ cũng chia thí sinh thi vào các ngành đào tạo giáo viên và sức khỏe thành hai nhóm. Điều kiện về học bạ chỉ áp dụng với nhóm không xét bằng điểm thi tốt nghiệp THPT. Với nhóm xét tuyển bằng điểm thi tốt nghiệp, Bộ sẽ công bố điểm sàn hàng năm.Riêng 11 ngành thuộc nhóm sức khỏe phải lấy điểm sàn tối thiểu 19-22,5, cao nhất là Y khoa và Răng Hàm Mặt.

Dự thảo công bố hôm nay không còn phân chia mức sàn theo phương thức xét tuyển.Hai năm qua, điểm sàn xét tuyển khối ngành đào tạo giáo viên theo kết quả thi tốt nghiệp là 18-19. Riêng ngành giáo dục mầm non trình độ cao đẳng là 17 điểm. Mức này gồm điểm ưu tiên.Còn các ngành thuộc lĩnh vực sức khoẻ lấy điểm sàn từ 19-22,5.Thi tuyển trình độ cao đẳng ngành Giáo dục Mầm non: người dự tuyển phải có học lực lớp 12 xếp loại trung bình trở lên hoặc điểm xét tốt nghiệp THPT từ 5,5 trở lên.
Đối với các ngành thuộc nhóm ngành Sức khỏe có cấp chứng chỉ hành nghề, nếu xét tuyển dựa trên tổ hợp các môn học ở THPT thì với các ngành Y khoa, Y học cổ truyền, Răng – Hàm – Mặt, Dược học, học sinh tốt nghiệp THPT phải có học lực lớp 12 xếp loại giỏi hoặc điểm xét tốt nghiệp THPT từ 8,0 trở lên.
Đối với các ngành Điều dưỡng, Y học dự phòng, Hộ sinh, Kỹ thuật phục hình răng, Kỹ thuật xét nghiệm y học, Kỹ thuật hình ảnh y học, Kỹ thuật phục hồi chức năng: Tuyển học sinh tốt nghiệp THPT phải có học lực lớp 12 xếp loại từ khá trở lên hoặc điểm xét tốt nghiệp THPT từ 6,5 trở lên.
Nếu tổ chức thi tuyển riêng thì đối với các ngành Y khoa, Y học cổ truyền, Răng – Hàm – Mặt, Dược học, tuyển học sinh tốt nghiệp THPT phải có học lực lớp 12 xếp loại khá hoặc điểm xét tốt nghiệp THPT từ 6,5 trở lên.Đối với các ngành Điều dưỡng, Y học dự phòng, Hộ sinh, Kỹ thuật phục hình răng, Kỹ thuật xét nghiệm y học, Kỹ thuật hình ảnh y học, Kỹ thuật phục hồi chức năng, học sinh tốt nghiệp THPT phải có học lực lớp 12 xếp loại từ trung bình trở lên hoặc điểm xét tốt nghiệp THPT từ 5,5 trở lên.

Phương Linh

https://www.saostar.vn/sao-hoc-duong/nganh-su-pham-va-y-duoc-du-kien-nang-tieu-chuan-dau-vao-ra-sao-202411232247382163.html

Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương Hà Nội

Tên trường: Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương Hà Nội (ĐHSP Nghệ thuật TW)

Tên tiếng Anh: National University Of Art Education (NUAE)

Mã trường: GNT

Loại trường: Công lập

Hệ đào tạo: Đại học – Sau đại học – Liên thông – Văn bằng 2 – Tại chức – Liên kết quốc tế

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CỦA MỘT SỐ NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP

Chuẩn đầu ra các ngành Khung đào tạo trình độ trung cấp chuyên nghiệp

Các ngành đào tạo trình độ cao đẳng,Khung chương trình Các ngành đào tạo trình độ cao đẳng

Khung chương trình Các nghề đào tạo hệ cao đẳng nghề

Danh sách các nhóm ngành đào tạo trình độ đại học

Danh sách các ngành nghề đào tạo cấp IV trình độ Đại học

Danh mục giáo dục đào tạo cấp IV trình độ Thạc sĩ (Cao học)

Địa chỉ: Số 18, ngõ 55, đường Trần Phú, quận Hà Đông, TP. Hà Nội

SĐT: 024.38544468

Email: spnttw@spnttw.edu.vn

Website: http://www.spnttw.edu.vn/    

Facebook: www.facebook.com/DHSuPhamNgheThuatTrungUong 

Đó là khẳng định của ông Vũ Tú Thành, trưởng Đoàn doanh nghiệp cấp cao Hội đồng Kinh doanh Hoa Kỳ – ASEAN tại buổi làm việc với Thứ trưởng Bộ GDĐT Nguyễn Văn Phúc, ngày 4/3.

Quang cảnh buổi làm việc ĐHSP Nghệ thuật TW hiện có quan hệ hợp tác, trao đổi văn hóa, biểu diễn với một số cơ sở đào tạo nghệ thuật danh tiếng của nước ngoài như: Đại học Brigham Young (Mỹ), Plymouth State University (Mỹ), Đại học South – Wordingborg (Đan Mạch), Viện đại học Kent (Hoa Kỳ), Cao đẳng nghệ thuật Hokaido (Nhật Bản), Đại học Công nghệ Queensland (Úc), Trao đổi hợp tác với Trường Đại học Messina (Italy), Dự án Voyage (Dự án Tăng cường cơ hội tiếp cận thị trường lao động cho sinh viên Việt Nam) do tổ chức AlmaLaure, Cộng hòa Italy chủ trì và nhận được tài trợ của Uỷ ban châu Âu.…

Tại buổi làm việc, hai bên đã trao đổi về khả năng đóng góp của cộng đồng doanh nghiệp Hoa Kỳ đối với ngành Giáo dục Việt Nam, đồng thời thảo luận về hoạt động đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ số trong ngành.Nhà trường đã có 13 mã ngành đào tạo trình độ đại học: Sư phạm Âm nhạc, Sư phạm Mỹ thuật, Thiết kế thời trang, Thiết kế Đồ họa, Hội họa, Quản lý văn hóa, Thanh nhạc, Piano, Sư phạm Âm nhạc mầm non, Sư phạm Mỹ thuật mầm non, Diễn viên kịch – điện ảnh, Công tác xã hội, Du lịch. Việc mở các mã ngành đào tạo trình độ đại học như Piano và Diễn viên kịch – điện ảnh, Công tác xã hội, Du lịch trong thời gian gần đây góp phần phát huy tối đa tiềm năng và năng lực của đội ngũ giảng viên là các Giáo sư, Phó Giáo sư, Tiến sĩ đầu ngành trong các lĩnh vực nghiên cứu nói trên, hiện đang công tác tại Trường ĐHSP Nghệ thuật TW; Đồng thời góp phần quan trọng trong việc đào tạo và cung cấp nguồn nhân lực có trình độ cao cho đất nước theo hướng hội nhập quốc tế,Theo ông Vũ Tú Thành, Phó Giám đốc điều hành khu vực ASEAN, Việt Nam là thị trường được các doanh nghiệp Hoa Kỳ quan tâm và thực hiện chính sách bản địa hóa cao khi sử dụng nhiều nhân lực là người Việt.

Hiện nay, xu hướng của các doanh nghiệp Hoa Kỳ, nhất là các công ty công nghệ lớn như Google, Apple,… dần xuất hiện những quản lý cấp cao là Việt kiều hoặc người Việt được đào tạo trong nước. Ông Vũ Tú Thành khẳng định: “Chất lượng nhân lực do Việt Nam đào tạo hoàn toàn có năng lực cạnh tranh quốc tế. Nhiều người Việt đang đại diện Đoàn doanh nghiệp cấp cao của Hội đồng trong chuyến làm việc này với Chính phủ và các bộ ngành là một minh chứng”.

Trong khuôn khổ buổi làm việc, đại diện các doanh nghiệp Hoa Kỳ như Facebook, 3M, AES,… đã trình bày kế hoạch và đề xuất những hoạt động nhằm góp phần phát triển thế hệ trẻ và cộng đồng trách nhiệm xã hội với ngành Giáo dục Việt Nam.

Ông Vũ Tú Thành, Phó Giám đốc điều hành khu vực ASEAN chia sẻ mong muốn hợp tác Những năm gần đây, nhằm đáp ứng nhu cầu học tập của xã hội và công tác giáo dục thẩm mỹ, chỉ tiêu tuyển sinh của Nhà trường đã tăng lên đáng kể, áp lực thi cử của kỳ thi đại học đã được giảm tải đồng thời vẫn đảm bảo chất lượng, hiệu quả cao. Có nhiều chuyên ngành gần nhau mà thí sinh có thể lựa chọn như: Sư phạm Âm nhạc và Văn hóa – Nghệ thuật; Sư phạm Mỹ thuật và Thiết kế thời trang; Hội họa và Thiết kế Đồ họa. Hơn nữa, trong một kỳ tuyển sinh, thí sinh có thể thi nhiều chuyên ngành. Đây chính là điểm đặc biệt của Trường với các cơ sở giáo dục nghệ thuật khác.

Facebook cam kết đóng góp nhiều hơn nữa cho sự phát triển của Việt Nam thông qua chiến dịch “Facebook vì Việt Nam” vào năm 2020. Chiến dịch được sự hỗ trợ mạnh mẽ của Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam và là một trong những hoạt động kỷ niệm 25 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam – Hoa Kỳ cũng như năm Việt Nam làm Chủ tịch ASEAN. Chiến dịch bao gồm các chương trình trong năm lĩnh vực: Đổi mới sáng tạo, Kinh tế số, An toàn số, Hỗ trợ các thành phố và Hoạt động vì cộng đồng.

Tập đoàn 3M mong muốn và sẵn sàng hợp tác với Bộ GDĐT trong chia sẻ kinh nghiệm và chuyên môn về phát triển tiêu chuẩn và hỗ trợ nâng cao hơn nữa an toàn trong khu vực trường học, đặc biệt là kinh nghiệm trong triển khai các giải pháp chống trơn trượt tại khu vực trường học nhằm giảm tỷ lệ tai nạn và thương tật cho học sinh tiểu học, trung học.

Tại Việt Nam, tập đoàn AES xây dựng các chương trình trách nhiệm cộng đồng, tập trung vào Y tế, Giáo dục, Sinh kế và Môi trường, thể hiện cam kết lâu dài đối với các địa phương. Tập đoàn triển khai các dự án: “Kỹ sư năng lượng tương lai”, “Trường học an toàn cho trẻ em”, “Khúc xạ học đường”, “Giáo dục STEM”, mong muốn nội địa hóa nguồn nhân lực làm việc tại Việt Nam.

Ông Vũ Tú Thành nhấn mạnh, những doanh nghiệp của Hoa Kỳ đầu tư vào Việt Nam thực hiện nhiều chương trình với nguồn lực và trách nhiệm xã hội lớn. Hội đồng Kinh doanh Hoa Kỳ – ASEAN là cầu nối thông tin và thúc đẩy các hoạt động hợp tác vì cộng đồng giữa Việt Nam và các doanh nghiệp Hoa Kỳ.

Thứ trưởng Nguyễn Văn Phúc trao đổi tại buổi làm việc Trao đổi tại bu  ổi làm việc, Thứ trưởng Nguyễn Văn Phúc cho biết, thời gian qua, hợp tác trong giáo dục và đào tạo giữa Việt Nam và Hoa kỳ ngày càng tốt đẹp, đã có nhiều chương trình liên kết đào tạo giữa đại học Việt Nam và đại học Hoa Kỳ. Hoạt động hợp tác quốc tế trong giáo dục, đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao được các trường đại học chủ động tăng cường.

Thứ trưởng nhấn mạnh, Việt Nam đang thực hiện đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo, trong đó có triển khai đổi mới chương trình giáo dục phổ thông theo hướng chuyển trọng tâm từ truyền đạt kiến thức một chiều sang phương pháp dạy học phát huy phẩm chất, năng lực của người học. Việc giảng dạy các môn khoa học, ngoại ngữ, giáo dục STEM cũng đang được nhiều địa phương coi trọng đẩy mạnh.

Từ đó, Thứ trưởng hoan nghênh sự hỗ trợ, hợp tác đầu tư của các doanh nghiệp Hoa Kỳ đối với lĩnh vực giáo dục và đào tạo, mang đến tiềm năng, cơ hội để cùng phát triển. Đây cũng là tiền đề để các nhà trường tiêp cận gần hơn nữa với những nền giáo dục tiên tiên trên thế giới.

Ghi nhận những đề xuất thiết thực của các doanh nghiệp Hoa Kỳ tại buổi làm việc, Thứ trưởng Nguyễn Văn Phúc cho biết, Bộ GDĐT sẽ xem xét, thảo luận sâu hơn về các đề xuất phù hợp theo quy trình chặt chẽ, đảm bảo đúng vai trò, chức năng của ngành và lợi ích của cộng đồng, xã hội.

Trung tâm Truyền thông Giáo dục

Đại học Sư phạm Kỹ thuật Nam Định (NUTE)

Tên trường: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Nam Định

Tên tiếng Anh: Nam Dinh University of Technology Education (NUTE)

Mã trường: SKN

Loại trường: Công lập

Hệ đào tạo: Cao đẳng – Đại học – Sau đại học – Liên thông – Văn bằng 2 – Liên kết quốc tế – Tại chức

Khung chương trình Các ngành đào tạo trình độ cao đẳng

Khung chương trình Các nghề đào tạo hệ cao đẳng nghề

Danh sách các nhóm ngành đào tạo trình độ đại học

Danh sách các ngành nghề đào tạo cấp IV trình độ Đại học

Danh mục giáo dục đào tạo cấp IV trình độ Thạc sĩ (Cao học)

Danh mục giáo dục đào tạo cấp IV trình độ Tiến sĩ (Tiến sĩ khoa học)

Địa chỉ: Đường Phù Nghĩa, phường Lộc Hạ, thành Phố Nam Định

SĐT: 0228 3645194 / 3649460

Email: bants.skn@moet.edu.vn

Website: http://nute.edu.vn/

Facebook: www.facebook.com/ts.nute/

Học Nấu Ăn Người Đức Tại Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội

Nếu như bạn đang muốn nâng cao trình độ nấu ăn của mình hay học thêm những bí quyết, công thức nấu ăn độc đáo thì hãy đăng ký ngay khóa học nấu ăn gia đình để mang đến cho người thân yêu của bạn những điều bất ngờ.

Bạn đang muốn nâng cao trình độ nấu ăn của mình hay học thêm những bí quyết, công thức nấu ăn độc đáo. Hãy đăng ký ngay khóa học nấu ăn gia đình để hoàn thiện bản thân cũng như mang đến cho người thân yêu của bạn những điều bất ngờ.

Bữa cơm gia đình là khoảng thời gian mà bất cứ ai cũng luôn hướng về sau một ngày dài làm việc và học tập mệt mỏi, đây cũng chính là lúc cả nhà sẽ đoàn tụ ngồi bên nhau để ăn cơm, trò chuyện vui vẻ, hạnh phúc… Trong bữa cơm những món ăn ngon hợp khẩu vị của mọi người, sẽ đóng góp một phần không nhỏ để tạo nên không khí vui vẻ, hạnh phúc và đầm ấm này, thế nên người làm chủ căn bếp cũng cần phải có những kỹ thuật chế biến món ăn độc đáo, những bí quyết nấu ăn của riêng mình để có thể gìn giữ bầu không khí hạnh phúc này.

Để biết được những bí quyết nấu ăn đặc biệt, học những kỹ thuật nấu nướng chuyên nghiệp như đầu bếp 5 sao thì cách nhanh và đơn giản nhất đó là tham gia các lớp dạy nấu ăn gia đình.

Lóp học nấu ăn gia đình,Ai Nên Học Nấu Ăn Gia Đình

-Khóa học phù hợp với những bạn muốn tạo bất ngờ cho gia đình với tài năng nấu ăn của mình, hay những bạn nữ chuẩn bị lập gia đình muốn tạo ấn tượng tốt với nhà chồng thể hiện mình là người con dâu toàn diện, khéo léo, đảm đang.

-Những người chưa biết nấu ăn hoặc muốn nâng cao kỹ thuật nấu ăn, hoàn thiện khả năng nấu nướng của bản thân để mang đến những bữa ăn ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho người thân trong gia đình.

-Những bạn trẻ đi làm hoặc đi học xa nhà nhưng chưa biết cách lựa chọn, chế biến thực phẩm chưa có kinh nghiệm nấu ăn muốn học nấu ăn để tự chăm sóc bản thân.

-Những người phụ nữ đang làm công việc nội trợ trong gia đình, muốn nâng cao trình độ kỹ thuật, muốn học những bí quyết, công thức nấu ăn ngon để chăm sóc cho chồng con.

-Những người đàn ông muốn học hỏi những kiến thức và kỹ thuật nhà bếp để có thể giúp đỡ vợ hay người yêu, chia sẻ công việc gia đình, thể hiện sự yêu thương với nửa kia của mình.

-Là chủ hoặc nhân viên nhà bếp của các cửa hàng bán đồ ăn sáng, quán cơm bình dân, đồ ăn vặt…muốn học nâng cao tay nghề để thu hút được nhiều khác hàng hơn.

-Là học sinh từ 10 – 15 tuổi có đam mê với nấu ăn, muốn thể hiện khả năng tự lập và giúp đỡ bố mẹ hàng ngày.

Học Nấu Ăn Gia Đình Ở Đâu,Chuyên Viên Tư Vấn Và Xử Lý Hồ Sơ Du Lịch, Du Học, Bảo Lãnh Định Cư

Hiện tại trường cao đẳng nấu ăn Hà Nội đang mở lớp dạy nấu ăn gia đình, với chương trình đào tạo 32 món ăn ngon phù hợp với gia đình, các bữa tiệc, ngày lễ tết… trường tuyển sinh liên tục hàng tháng. Học viên được thực hành ngay tại lớp dưới sự hướng dẫn tận tình của các giảng viên là những chuyên gia ẩm thực đầu ngành.

-Thời lượng học: 12 buổi.

-Số bài học: thực hành 32 món ăn phù hợp cho bữa cơm gia đình, lễ, tết…

-Thời gian học: Thứ 2-4-6, Thứ 3-5-7, hoặc thứ 7 và chủ nhật. Sáng 8-11h, Chiều 14h- 17h, Tối 18h-20h.

-Học phí: 4.000.000 VND/ khóa.

Các bạn có thể  xem chi tiết thông tin chương trình học nấu ăn gia đình đăng ký tại bài viết: Trường Cao đẳng nấu ăn Hà Nội Tuyển Sinh

Nội Dung Khóa Học Nấu Ăn Gia Đình,Tham gia lớp học nấu ăn gia đình học viên sẽ được đào tạo nội dung cơ bản như:

-Cách xây dựng thực đơn hàng ngày, phương pháp nấu ăn khoa học tiết kiệm thời gian và chi phí mà vẫn đảm bảo đầy đủ tất cả các yếu tố cần thiết.

-Biết được phương pháp lựa chọn nguyên liệu và cách bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon.

-Được các giảng viên hướng dẫn cách lựa chọn và kỹ thuật sử dụng dao làm bếp hiệu quả, an toàn và đúng cách.

-Nắm rõ các kỹ thuật sơ chế, cắt thái nguyên liệu và cách cắt tỉa trang trí trang trí món ăn.

-Được hướng dẫn cách cuốn, gói và truyền thụ cho những công thức pha nước chấm đúng kỹ thuật.

-Biết cách sử dụng nhiệt và gia vị hợp lý cho từng món ăn.

-Biết cách kết hợp các loại thực phẩm với nhau, cách giữ an toàn vệ sinh thực phẩm và các mẹo vệ sinh nhà bếp.

-Cách làm nước hoa quả, một số loại bánh và đồ ăn vặt (dạy kết hợp trong những buổi thực hành).

Khóa học nấu ăn gia đình

Nội Dung Học Thực Hành Khóa Học Nấu Ăn,Chuyên Viên Xử Lý Hồ Sơ Du Học Nghề Quốc tế

-Thực hành 32 món ăn theo phong cách do học viên tự chọn theo yêu cầu :

+ Các món ăn sáng, ăn trưa, ăn tối.

+ Món ăn 3 miền.

+ Món ăn cho mẹ và bé.

+ Món ăn châu Á.

Buổi 1:Phương pháp sơ chế thực phẩm tươi sống cắt thái cơ bản.

Thực hành : Sơ chế cá, thịt và cắt tỉa rau củ trang trí đĩa ăn.

Buổi 2:Cách sử dụng nhiệt và gia vị hợp lý cho từng món ăn.

Thực hành các món ăn: Sườn xào chua ngọt, Mực xào cần tỏi, Chân giò hầm….

Buổi 3:Hướng dẫn cách cuốn, gói và công thức pha nước chấm.

Thực hành các món ăn: Nem tôm, phở cuốn, cơm cuốn rong biển, nước chấm nem, nước chấm bún chả, pha mắm tôm…

Buổi 4:Lựa chọn và bảo quản thực phẩm, kỹ thuật xóc chảo.

Thực hành các món: Bê xào cần tỏi, bò xào ngồng cải, mực xào sa tế, tôm xóc tỏi…

Buổi 5:Phương pháp xây dựng thực đơn.

Thực hành các món: Thịt rang cháy cạnh, cá kho riềng, gà cuộn lá cải hấp, cá sốt cà chua, canh chua Nam Bộ…

Buổi 6:Phương pháp tẩm ướp món nướng.

Thực hành các món: Sườn nướng chua ngọt, gà đắp đất, sườn dê nướng tảng, tôm nướng pho mai, mực nướng sa tế….

Buổi 7:Phương pháp làm nước sốt.

Bò viên sốt dứa, cua sốt ớt, bò sốt cam, thịt gà sốt xoài, đậu sốt mắm, đậu nhồi thịt, mực nhồi thịt….

Buổi 8:Phương pháp chế biến các món hầm, ninh.

Thực hành các món: gà ác hầm hạt sen, thịt dê hầm gừng, bồ câu hầm thuốc bắc, chân giò giả cầy, óc om chuối đậu, chân giò hầm sữa…

Buổi 9:Phương pháp om, kho, rim.

Thực hành các món: Gà om nấm, vịt om sấu, bò sốt vang, bò kho xả, cá kho tộ, tôm rim, sườn cốt lết rim chua ngọt…

Buổi 10:Phương pháp chế biến món lẩu.

-Thực hành các món: lẩu Thái chua cay, lẩu bỏ, lẩu gà, lẩu hải sản….

Buổi 11:Phương pháp làm chín thực phẩm bằng chất béo.

-Thực hành: Tôm tẩm bột chiên xù, Mực chiên, Gà chiên mắm, Cá chiên xù…

Buổi 12:Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nóng (món hấp).

-Thực hành: cá hấp xì dầu, tôm hấp xả chanh, thịt bò cuốn cải thảo hấp, ghẹ hấp bia, trứng hấp tôm…

Lợi Ích Của Khóa Học Nấu Ăn Gia Đình

-Giảng viên là các chuyên gia ẩm thực hàng đầu đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn Hà Nội.

-Thời gian học linh hoạt phù hợp với tất cả mọi người, lớp dạy nấu ăn ở trung tâm thành phố thuận tiện đi lại.

-Học viên sẽ được chia sẻ công thức món ăn ngon, bổ dưỡng giúp nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình, tạo cảm giác hào hứng vào bếp mỗi ngày.

-Hiểu rõ cách kết hợp những loại thực phẩm để tạo ra những bữa ăn chất lượng, đầy đủ chất dinh dưỡng.

-Biết cách lựa chọn và sử dụng các loại dao hợp lý, cách sử dụng nhiệt hợp lý cho từng món ăn, cách chọn thực phẩm tươi ngon, bảo quản thực phẩm đúng cách và các mẹo vặt khi nấu ăn.

-Biết cách xây dựng thực đơn và làm thực hành các món ăn gia đình hàng ngày, khi có khách, ngày cuối tuần và ngày Tết.

-Thành thục cách cắt, thái nguyên liệu chuyên nghiệp như đầu bếp, cách cắt tỉa trang trí đơn giản cho món ăn ngon hấp dẫn, đẹp mắt hơn.

-Hoàn thiện các kỹ thuật cuốn gỏi, nem và pha nước chấm, làm nước sốt.

-Biết cách nấu một số món chè, bánh, đồ ăn vặt, cách pha chế một số loại nước uống hoa quả, sữa chua…

Với hơn 43 năm kinh nghiệm trong công tác giảng dạy nấu ăn, trường cao đẳng nấu ăn Hà Nội đã xây dựng module khóa học nấu ăn gia đình phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng cho tất các độ tuổi thành viên trong gia đình, ngoài ra chương trình học nấu ăn sẽ được nhà trường hỗ trợ về nguyên liệu, trang thiết bị làm bếp và người dọn dẹp sau khi học thực hành.

Hãy học nấu ăn gia đình tại cao đẳng nấu ăn Hà Nội để chuyện vào bếp hàng ngày trở nên nhẹ nhàng dễ dàng hơn, không còn là trách nhiệm hay công việc nhàm chán vất vả, mà hay biến nó trở thành những giây phút gia đình vui vẻ quây quần cùng nhau vào bếp chuẩn bị bữa ăn, hoặc tạo bất ngờ với những người thân yêu, cũng như có thể san sẻ công việc gia đình.

Diễn đàn tuyển sinh Nhân Viên Kinh Doanh – Tư Vấn, Xử Lý Hồ Sơ Du Học (Khu Vực TP.HCM) xin được chúc các bạn sẽ có một khóa học nấu ăn gia đình công, học được nhiều kỹ năng nấu nướng cũng như các kiến thức chế biến món ăn độc đáo mới lạ.