Lịch sử phát triển Trước khi có tên gọi như ngày nay, trường đã mang nhiều cái tên khác nhau, phù hợp với từng giai đoạn lịch sử. Một trong số tên gọi đó có thể kể đến như: Trung học Vật tư II, Trường Trung học Ngoại thương… Theo quyết định số 48/TT ngày 24/1/1997, trường Cao đẳng Kinh tế Đối ngoại chính thức được thành lập.
Mục tiêu phát triển Phấn đấu xây dựng trường Cao đẳng Kinh tế Đối ngoại trở thành trường cao đẳng có chất lượng đào tạo đứng đầu cả nước về khối ngành Kinh tế – Dịch vụ, đưa trường đạt kiểm định chất lượng của khu vực và thế giới.
Đội ngũ cán bộ Trường có đội ngũ cán bộ gồm 359 giảng viên. Trong đó gồm:
2 Phó giáo sư,9 Tiến sĩ,129 Thạc sĩ120 Giảng viên trình độ đại học
Cơ sở vật chất Hiện nay, nhà trường đang tổ chức đào tạo tại các cơ sở gồm:
Cơ sở TPHCM: 287 Phan Đình Phùng, Quận Phú Nhuận; 81 Trần Bình Trọng, Quận 5; 269 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận; 106A Đại Lộ 3, Quận 9.
Cơ sở Cần Thơ: 08 Lê Hồng Phong, Quận Bình Thủy.
Tất cả các cơ sở trên đều có thư viện, phục vụ nhu cầu nghiên cứu, học tập của sinh viên tại trường.
