Lịch sử phát triển Tiền thân là trường Cao đẳng nghề Việt – Hàn Quảng Ninh, thành lập vào ngày 31/08/2012 theo Quyết định số 1177/QĐ-BLĐTBXH. Nay trường đổi tên thành Cao đẳng Việt – Hàn Quảng Ninh theo QĐ số 925/QĐ-LĐTBXH của Bộ LĐTBXH.
Mục tiêu phát triển Đào tạo nguồn nhân lực có trình độ cao, được trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng và thái độ nghề nghiệp đáp ứng các yêu cầu cần thiết của doanh nghiệp, đóng góp cho quá trình hội nhập quốc tế. Bên cạnh đó, trường cũng luôn phấn đấu trở thành cơ sở giáo dục nghề nghiệp chất lượng cao, đào tạo đa cấp nghề, đa ngành nghề, chất lượng đào tạo các nghề trọng điểm đạt tiêu chuẩn kỹ năng nghề quốc tế.
Đội ngũ cán bộ Nhà trường sở hữu đội ngũ cán bộ, nhà giáo có trình độ đại học đạt trên 96%, trong đó 60% là thạc sĩ và trên 70% có chứng chỉ sư phạm dạy nghề và đạt tiêu chuẩn kỹ năng nghề quốc gia. Từ lúc bắt đầu hoạt động cho đến nay, trường không ngừng cải thiện, nâng cao về số lượng lẫn chất lượng giảng viên. Đây là một đội ngũ không những dày dặn về kinh nghiệm giảng dạy và kiến thức chuyên môn mà còn vô cùng năng động, nhiệt huyết.
Cơ sở vật chất Trường Cao đẳng nghề Việt – Hàn Quảng Ninh tọa lạc tại trung tâm thị trấn Trới, huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh với tổng diện tích quy hoạch lên đến 9 ha. Trường được xây dựng khang trang, hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế, gồm có: khu nhà hiệu bộ, khu giảng đường, khu xưởng thực hành, ký túc xá, nhà ăn, hội trường, thư viện và khu giáo dục thể chất. Đến nay, nhà trường đã hoàn thành đầu tư giai đoạn 1 với kinh phí hơn 160 tỷ đồng và nhập khẩu từ Hàn Quốc 2,5 triệu USD thiết bị dạy học hiện đại cho 4 nghề trọng điểm tại trường.
